外食ビジネスウィーク 2015 サンプル編 ２

紀州の梅と梅酒のブース。金粉入りの梅酒を試飲してたら
人の好さそうなオジチャンが梅干しの試食もくれて
これは農家さんが作ったものを、そのまま持って来たんだそう
昔ながらの、しょ～っぱい梅(笑)うちは塩分がどうのこうの気に
する人はいないし、酸っぱしょっぱくないと食べないなんて話して
いたら、袋にいっぱい入れてくれた。帰って何より先に、潰れない
ようにソーっと運んできた梅を容器に入れ替えた( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
３０粒以上入ってた

ホテルやビュッフェの味噌汁は左の液体みそに湯を混ぜただけ
のものが多いんだって。ガッカリだな
で、その液体みそと（北海道の会社さん）チャンチャン焼き用味噌
右上は、おでんなどに付ける味噌をいただきました

こっちの味噌は、鍋の味噌スープや、野菜炒めにそのまま
混ぜる味噌。ダシなど全部入ってるそう
多めに持っていっていいですよ～とくれました

シークワーサージュースを薄めたのを配ってて、私はそれでも
酸っぱく感じだのに、友達は原液を何杯も飲んでた。沖縄の
店員さんもビックリでした

鹿児島の甘い醤油。

一般的にある味の唐揚げ粉だそう。

ヨーグルトレモンソース。ドレッシングとしても使っていいし
肉に漬けてもいいのかな？こういうの実は1番困る

青汁+焼酎がオススメだそう。右はスムージー３袋入ってた

重層より（持ってるから）右のセスキってのが欲しかった。クエン酸
よりも重層よりもパワーがあるんだって（サンプルがなかった）